Bioochrona

Wewnętrzna obróbka powierzchni zapobiegająca namnażaniu się mikroorganizmów.
Wewnętrzna obróbka powierzchni zapobiegająca namnażaniu się mikroorganizmów.
Pieczenie z pomocą pary
Wsparcie tradycyjnego pieczenia funkcją pary w ustalonej proporcji (od 20% do 80%)